第46章 馄饨
东记馄饨店,其实是个不大的门脸,并没有什么名号,地址位于南矶东市口胭脂胡同北侧,所以也就被冠以东记这个店名了。
这里因为靠近东市又毗邻胭脂胡同,所以来往的行人客商特别多。
东记的生意自然也就好的不得了!
可是要说他家买卖靠的人流量却又错了,因为整个东市口饭馆食肆流动摊贩多了去了,不缺他们一家。
可为什么唯独他家生意兴隆呢?
这便说到关键处了,盖因他家的馄饨确实有些独到之处!馄饨皮薄馅大,往沸水里轻轻一滚,就可以盛进配好紫菜海米碎咸菜粒的海碗里,然后再浇上一大勺清澈亮底的鸡汤,滴上几滴小磨香油,撒上些许葱花芫荽,就可以大快朵颐了。
这般用心制作的美味,让老饕们怎么能不食欲大动?
芙蓉自然早就已经到了东记。
当袁清月小跑着跟在巴有道身后赶到这里时,东市已经开始闭坊了。
芙蓉正站在门口,神色有些焦急正四处张望着。
“芙蓉姑娘,我没来晚吧?”
巴有道匆匆走上前问道。
“哎呀,你们可来了……差点就没了,要不是我提前排上了队,今晚你们可就没有口福了!”
芙蓉见了巴有道连忙说道。
“呼……巴师兄,你这真是健步如飞啊!”
袁清月大口吐出一口浊气道。
“那是,为了这口我是什么也顾不上了,看什么看,也包括你。”
巴有道一脸陶醉的嗅着小店里的阵阵香气,随后瞪了一眼袁清月说道。
“好嘛……”
袁清月这也是头一次见到巴有道这副吃货表情。
“清月,还有你的呢,你俩先坐下,老掌柜,劳烦给他们煮上吧!”
芙拉着袁清月坐定后,连忙对店主道。
“仙姑,人都齐了么?那老汉就下馄饨了……呵呵就等你们二位道长了……”
店主是个白发苍苍的老头,一旁帮忙的是个中年男子想必是他的儿子。
就见他手脚麻利的就开始现包起了馄饨……
“呐,这就是东记的特色了,从来都是现吃现包,老店主是汤师,儿子是馅师,儿媳是帮忙打杂,还有他们家老太太,是专门拌馅的,这会儿已经和儿媳妇一起提前回去准备晚饭去了。”
巴有道对东记可谓是十分熟悉了,一边看着店主准备食材,一边对袁清月说道。
“呵呵……巴道长真是太看的起我家了!”
老店主一边将海米和紫菜等佐料熟练的配进海碗里,一边笑着回应道。
看的出,他和巴有道也是很熟了。
“哈哈,老姜啊,你就别谦虚了,老实说准备什么时候把你的熬汤秘方传给儿子?你也岁数不小了,何必这么熬着,家业总要传下去的嘛,享几天清福岂不美哉!”
巴有道也笑呵呵的和老店主聊了起来。
“芙蓉姐,你的东西都买好了?”
袁清月虽然也是个街边美食家,可老店主和巴有道正聊的起劲,他实在不好插话,故而就一脸关切的问起一旁的芙蓉。
看着两手空空的芙蓉,他猜测芙蓉手里也必然有个储物的宝贝。
“自然是都买齐了…等你俩喝完馄饨,咱们就回山!”
芙蓉拍了拍手里握着的一块玉佩说道。
“这就是那个储物的法宝?”
袁清月眼睛不由一亮,盯着玉佩问道。
“嗯,储物玉佩嘛,你放心吧等你见了我家真人,她定然会送你一块的!山主可是把你先记在她的名下了……”
芙蓉晃了晃手里的玉佩,就将其收入了怀中。
“哦,是嘛……那真是……真是太好了!”
袁清月闻言顿时欣喜不已。
“仙姑小心留神,馄饨好喽……”
就在袁清月还想说着什么的时候,老店主端着热气腾腾的馄饨走了过来。
“赶紧趁热吃,凉了可就不好了!”
巴有道连忙拿起汤勺就开始品尝了。
“唔……不错还是那个味道,我说老姜你那锅老汤真是宝贝啊!可要看好喽,别熄了火。”
巴有道品尝着美味的馄饨说道。
“那是自然,我就是豁出去这条老命不要也要保住那锅祖传的老汤啊…”
姜店主笑呵呵的回复道。
“嗯,味道真的不错啊!”
袁清月也尝了一口,不由连连赞叹道。
“那是自然咯,东记已经传到第三代喽,这可是我父亲的秘方啊!”
姜店主见袁清月吃的开心,脸上也露出了自豪的笑容。
“芙蓉姐,你不来一碗么?”
袁清月边吃边问道。
“我早就吃过了,这是特意让店主给你们留的,要不然人家这会儿早就关门回家了。”
芙蓉没好气的说道。
“哦……”
袁清月闻言也不说话了,埋头开始解决碗里的馄饨。
二人很快就将一大碗馄饨喝了个底朝天,末了还是一副意犹未尽的表情。
“啊,舒服!”
“是啊,真想再来一碗!”
袁清月二人拍了拍肚子不约而同的说道。
“二位,别说一碗了,一口多余的都没有了……我们也要回家了……你们要是还想吃我倒是听说在北门口那里有一家宵夜铺子,里面有好些吃食都挺不错的。”
姜店主是个实在人,闻言还以为这两人真的还要吃呢,所以热心肠的给他们推荐起来。
“啊……果真如此么?我们正好顺路啊,可以过去看看!”
巴有道知道袁清月那句话本就是不是玩笑话,可老店主推荐却又让他起了好奇心。
“行了行了,你们两个赶紧走吧,迟了我这里可要被真人骂了……”
芙蓉一听巴有道如此说,不由有些生气道。
“嘿嘿,开玩笑,开玩笑的,走清月,咱们该回去了!”
巴有道见芙蓉变了脸,也赶紧笑着起身道。
“老店主,多谢款待,真是太好吃了!”
袁清月一脸赞叹道。
“呵呵,你们吃好就好啊!慢走啊……”
老店主笑呵呵的将他们送到了门口。
三人一起跟店主父子告了辞,这才施施然向北门而去。
……
红日渐渐西沉了,天色也开始变得暗了起来。
一天又将过去,南矶城里的街道上,行人也变得稀少了,偶尔有几个路人也是行色匆匆,似乎都在着急回家。
“看来百姓们手里没钱啊,这都着急回家,夜生活都停了……”
袁清月感叹着。
“怕不是吧……”
巴有道的眸子忽然一缩,意味深长的说道。
“管他什么呢,咱们赶紧出城就是!”
芙蓉似乎从巴有道的话里琢磨出了什么,也开口道。
“对对对,芙蓉姑娘说的对,咱们还是回去吧,这里有观星塔的弟子呢!”
巴有道听出来芙蓉的弦外之音,连忙点头道。
你俩打什么哑谜呢?
袁清月一脸不解的问道。
“没什么,清月,咱们赶紧回去吧!”
芙蓉拍了拍他说道。
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这里因为靠近东市又毗邻胭脂胡同,所以来往的行人客商特别多。
东记的生意自然也就好的不得了!
可是要说他家买卖靠的人流量却又错了,因为整个东市口饭馆食肆流动摊贩多了去了,不缺他们一家。
可为什么唯独他家生意兴隆呢?
这便说到关键处了,盖因他家的馄饨确实有些独到之处!馄饨皮薄馅大,往沸水里轻轻一滚,就可以盛进配好紫菜海米碎咸菜粒的海碗里,然后再浇上一大勺清澈亮底的鸡汤,滴上几滴小磨香油,撒上些许葱花芫荽,就可以大快朵颐了。
这般用心制作的美味,让老饕们怎么能不食欲大动?
芙蓉自然早就已经到了东记。
当袁清月小跑着跟在巴有道身后赶到这里时,东市已经开始闭坊了。
芙蓉正站在门口,神色有些焦急正四处张望着。
“芙蓉姑娘,我没来晚吧?”
巴有道匆匆走上前问道。
“哎呀,你们可来了……差点就没了,要不是我提前排上了队,今晚你们可就没有口福了!”
芙蓉见了巴有道连忙说道。
“呼……巴师兄,你这真是健步如飞啊!”
袁清月大口吐出一口浊气道。
“那是,为了这口我是什么也顾不上了,看什么看,也包括你。”
巴有道一脸陶醉的嗅着小店里的阵阵香气,随后瞪了一眼袁清月说道。
“好嘛……”
袁清月这也是头一次见到巴有道这副吃货表情。
“清月,还有你的呢,你俩先坐下,老掌柜,劳烦给他们煮上吧!”
芙拉着袁清月坐定后,连忙对店主道。
“仙姑,人都齐了么?那老汉就下馄饨了……呵呵就等你们二位道长了……”
店主是个白发苍苍的老头,一旁帮忙的是个中年男子想必是他的儿子。
就见他手脚麻利的就开始现包起了馄饨……
“呐,这就是东记的特色了,从来都是现吃现包,老店主是汤师,儿子是馅师,儿媳是帮忙打杂,还有他们家老太太,是专门拌馅的,这会儿已经和儿媳妇一起提前回去准备晚饭去了。”
巴有道对东记可谓是十分熟悉了,一边看着店主准备食材,一边对袁清月说道。
“呵呵……巴道长真是太看的起我家了!”
老店主一边将海米和紫菜等佐料熟练的配进海碗里,一边笑着回应道。
看的出,他和巴有道也是很熟了。
“哈哈,老姜啊,你就别谦虚了,老实说准备什么时候把你的熬汤秘方传给儿子?你也岁数不小了,何必这么熬着,家业总要传下去的嘛,享几天清福岂不美哉!”
巴有道也笑呵呵的和老店主聊了起来。
“芙蓉姐,你的东西都买好了?”
袁清月虽然也是个街边美食家,可老店主和巴有道正聊的起劲,他实在不好插话,故而就一脸关切的问起一旁的芙蓉。
看着两手空空的芙蓉,他猜测芙蓉手里也必然有个储物的宝贝。
“自然是都买齐了…等你俩喝完馄饨,咱们就回山!”
芙蓉拍了拍手里握着的一块玉佩说道。
“这就是那个储物的法宝?”
袁清月眼睛不由一亮,盯着玉佩问道。
“嗯,储物玉佩嘛,你放心吧等你见了我家真人,她定然会送你一块的!山主可是把你先记在她的名下了……”
芙蓉晃了晃手里的玉佩,就将其收入了怀中。
“哦,是嘛……那真是……真是太好了!”
袁清月闻言顿时欣喜不已。
“仙姑小心留神,馄饨好喽……”
就在袁清月还想说着什么的时候,老店主端着热气腾腾的馄饨走了过来。
“赶紧趁热吃,凉了可就不好了!”
巴有道连忙拿起汤勺就开始品尝了。
“唔……不错还是那个味道,我说老姜你那锅老汤真是宝贝啊!可要看好喽,别熄了火。”
巴有道品尝着美味的馄饨说道。
“那是自然,我就是豁出去这条老命不要也要保住那锅祖传的老汤啊…”
姜店主笑呵呵的回复道。
“嗯,味道真的不错啊!”
袁清月也尝了一口,不由连连赞叹道。
“那是自然咯,东记已经传到第三代喽,这可是我父亲的秘方啊!”
姜店主见袁清月吃的开心,脸上也露出了自豪的笑容。
“芙蓉姐,你不来一碗么?”
袁清月边吃边问道。
“我早就吃过了,这是特意让店主给你们留的,要不然人家这会儿早就关门回家了。”
芙蓉没好气的说道。
“哦……”
袁清月闻言也不说话了,埋头开始解决碗里的馄饨。
二人很快就将一大碗馄饨喝了个底朝天,末了还是一副意犹未尽的表情。
“啊,舒服!”
“是啊,真想再来一碗!”
袁清月二人拍了拍肚子不约而同的说道。
“二位,别说一碗了,一口多余的都没有了……我们也要回家了……你们要是还想吃我倒是听说在北门口那里有一家宵夜铺子,里面有好些吃食都挺不错的。”
姜店主是个实在人,闻言还以为这两人真的还要吃呢,所以热心肠的给他们推荐起来。
“啊……果真如此么?我们正好顺路啊,可以过去看看!”
巴有道知道袁清月那句话本就是不是玩笑话,可老店主推荐却又让他起了好奇心。
“行了行了,你们两个赶紧走吧,迟了我这里可要被真人骂了……”
芙蓉一听巴有道如此说,不由有些生气道。
“嘿嘿,开玩笑,开玩笑的,走清月,咱们该回去了!”
巴有道见芙蓉变了脸,也赶紧笑着起身道。
“老店主,多谢款待,真是太好吃了!”
袁清月一脸赞叹道。
“呵呵,你们吃好就好啊!慢走啊……”
老店主笑呵呵的将他们送到了门口。
三人一起跟店主父子告了辞,这才施施然向北门而去。
……
红日渐渐西沉了,天色也开始变得暗了起来。
一天又将过去,南矶城里的街道上,行人也变得稀少了,偶尔有几个路人也是行色匆匆,似乎都在着急回家。
“看来百姓们手里没钱啊,这都着急回家,夜生活都停了……”
袁清月感叹着。
“怕不是吧……”
巴有道的眸子忽然一缩,意味深长的说道。
“管他什么呢,咱们赶紧出城就是!”
芙蓉似乎从巴有道的话里琢磨出了什么,也开口道。
“对对对,芙蓉姑娘说的对,咱们还是回去吧,这里有观星塔的弟子呢!”
巴有道听出来芙蓉的弦外之音,连忙点头道。
你俩打什么哑谜呢?
袁清月一脸不解的问道。
“没什么,清月,咱们赶紧回去吧!”
芙蓉拍了拍他说道。
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