第154章 机会
后面一句是发自肺腑的,三个字中,每一个字都是诚心诚意的。
张柔儿虽然是看出了自己的闺女,非常不自然,强硬的转移了一个话题。
但是为了不让自己的宝贝闺女难堪,再保留几分颜面。
所以尽管很明显的就看出来了,也还是很贴心的没有再提起。转完回答了苏黎的问题。
“这栗子糕呢,制作时以栗子泥夹金糕片和澄沙馅而成。糕分五层。所以这样口感才会松软。
上中下为黄色栗子泥,吕间夹红、褐两色的金糕、澄沙。色泽艳丽,质地松软细腻,香甜适口。”
苏黎原本是为了缓解,尴尬随便说说的,随便在脑海中抛出了一个话题。
没想到就随便一个问题,听到了回答之后,感觉不多吃几口,都对不起自己面前的这盘糕点。
这是在也是太复杂了吧?嗯……做,自己应该是不会做的了。
怎么每样东西的背后,都藏着这么多的工序?
就算是最后的成品,放在面前朴实无华。
他的,做成成品之前,也会经历出无数次的打磨和雕刻。
成百上千道的复杂的工序,有人耐着性子一遍遍的去完成。半分的懒得偷不得。
只要中间有一点点的疏忽或者是马虎。最后可能都得不到想要的那个结果。
苏黎赶紧摇了摇脑袋,把这些乱七八糟的想法,扔到的脑子外面。
想那么多干什么?有的吃不就行了。
想了那么多东西,把脑子里的内存都占满了。好像连吃东西的速度都慢了不少。
想到吃东西的速度慢了,苏黎没想到打了一个寒颤。这怎么行呢?还是抓紧时间多吃两块吧。
少吃一块就是手抓握了一个机会。
看自己干爹的那张嘴,一咬一夜一整块糕点就没有了。而且还天生自带了一个技能,不怕烫。
所以即使都是吃货,苏黎吃东西的速度,也是远远比不上刘摊主的。
这个时候,苏黎可没有心思多想。只寻思着,一定要多吃两块。
不然就亏着自己了,对不起食物,他默默地付出了自己的生命。
张柔儿看到自己家闺女听到这里眼睛都是一闪一闪的。
明显是对这个话题感兴趣,原先也不准备多说的,这个时候却是想把步骤给说出来了。
既然自己家闺女这么赏脸,自己当然不能吝啬,要多说一些东西出来。
“栗子糕的详细做法也很简单,是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥。
并准备好京糕切的大片和澄沙馅,将一定分量的栗子泥分成三份。
用一份摊开为底层,接着铺一层京糕片,再用一份抹平在京糕片上,再抹一层澄沙馅后,最后一份栗泥抹在最上层。
上面用切成小菱角形的京糕片和细青梅丝拼成图案,就成了上、中、下为黄色,中间夹有红、褐两色五层的栗子糕了。
吃时,用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇在上面即可。”
苏黎感觉自己就算嘴里没有尝到,甚至就算是没有看到面前的这盘栗子糕。
光听自己干娘的这番描述,就感觉这个高点做的十分美味。
甚至可以想象到,每一口,在舌尖中爆发出来是什么样的味道。
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张柔儿虽然是看出了自己的闺女,非常不自然,强硬的转移了一个话题。
但是为了不让自己的宝贝闺女难堪,再保留几分颜面。
所以尽管很明显的就看出来了,也还是很贴心的没有再提起。转完回答了苏黎的问题。
“这栗子糕呢,制作时以栗子泥夹金糕片和澄沙馅而成。糕分五层。所以这样口感才会松软。
上中下为黄色栗子泥,吕间夹红、褐两色的金糕、澄沙。色泽艳丽,质地松软细腻,香甜适口。”
苏黎原本是为了缓解,尴尬随便说说的,随便在脑海中抛出了一个话题。
没想到就随便一个问题,听到了回答之后,感觉不多吃几口,都对不起自己面前的这盘糕点。
这是在也是太复杂了吧?嗯……做,自己应该是不会做的了。
怎么每样东西的背后,都藏着这么多的工序?
就算是最后的成品,放在面前朴实无华。
他的,做成成品之前,也会经历出无数次的打磨和雕刻。
成百上千道的复杂的工序,有人耐着性子一遍遍的去完成。半分的懒得偷不得。
只要中间有一点点的疏忽或者是马虎。最后可能都得不到想要的那个结果。
苏黎赶紧摇了摇脑袋,把这些乱七八糟的想法,扔到的脑子外面。
想那么多干什么?有的吃不就行了。
想了那么多东西,把脑子里的内存都占满了。好像连吃东西的速度都慢了不少。
想到吃东西的速度慢了,苏黎没想到打了一个寒颤。这怎么行呢?还是抓紧时间多吃两块吧。
少吃一块就是手抓握了一个机会。
看自己干爹的那张嘴,一咬一夜一整块糕点就没有了。而且还天生自带了一个技能,不怕烫。
所以即使都是吃货,苏黎吃东西的速度,也是远远比不上刘摊主的。
这个时候,苏黎可没有心思多想。只寻思着,一定要多吃两块。
不然就亏着自己了,对不起食物,他默默地付出了自己的生命。
张柔儿看到自己家闺女听到这里眼睛都是一闪一闪的。
明显是对这个话题感兴趣,原先也不准备多说的,这个时候却是想把步骤给说出来了。
既然自己家闺女这么赏脸,自己当然不能吝啬,要多说一些东西出来。
“栗子糕的详细做法也很简单,是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥。
并准备好京糕切的大片和澄沙馅,将一定分量的栗子泥分成三份。
用一份摊开为底层,接着铺一层京糕片,再用一份抹平在京糕片上,再抹一层澄沙馅后,最后一份栗泥抹在最上层。
上面用切成小菱角形的京糕片和细青梅丝拼成图案,就成了上、中、下为黄色,中间夹有红、褐两色五层的栗子糕了。
吃时,用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇在上面即可。”
苏黎感觉自己就算嘴里没有尝到,甚至就算是没有看到面前的这盘栗子糕。
光听自己干娘的这番描述,就感觉这个高点做的十分美味。
甚至可以想象到,每一口,在舌尖中爆发出来是什么样的味道。
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