第一百一十一章 焖全羊
“一只焖全羊。”
路明非站在一群孩童边,跟孩子们一样看着那美味的食物,那诱人的味道勾起了他肚子里的馋虫。
看着老板独特的做法,不自觉得又回想起了马克修斯教过他的厨艺,起码从那之后,他没有再饿过了。
也是马克修斯让他痴迷于厨艺,每到一个新的地方,就要品尝当地的独特美食,那是一个文明的结晶,食物之中蕴藏了文明的智慧。
穿着人字拖,满脸大胡子的老板点了点头,不过在拿羊肉的时候,他还是问了一句,“你们是几个人?”
“一个。”
老板看着冰柜里寥寥无几的羊肉陷入了沉思,他的职业告诉他应该答应这个人,但是他的信仰告诉他这样是不对的。
老板严肃的转过头,他看向那个穿着奇怪衣服的男人,倒没有计较这奇装异服,他以为这个男人是信奉着其他的神明。
“先生,一只羊我估计您吃不下,浪费食物是可耻的。”
路明非没有反驳,他看向了旁边一群渴望的孩子,也是这群孩子为他指引了方向,没有他们,他也不会来到这个摊子上。
在门可罗雀的大街上,一群人聚在一起还是很有吸引力的,就是物品的价格让人望而却步,一万多卢布的价格,那已经是当地人一个多月的工资了。
“那加上这些孩子呢?”
孩子们愣住了,他们不敢置信的看着这个异乡人,这是他们梦寐以求的食物,是他们那贫穷的家庭从来不敢想的食物。
老板没有说什么不敢相信的话,只不过他的眼神更加肃穆,他庄重的向着路明非行了一个礼。
“你是一个好人,主会庇佑着你。”
“真的可以吗?先生,一只焖全羊很贵的,我还记得上一次吃羊肉还是在两年前。”
一个小女孩扭捏了起来,她有点不敢置信,也有点期盼,镇子里的小孩们都喜欢到这里看巴巴尔先生做焖全羊。
巴巴尔先生做美食的时候不会驱赶它们,有的时候还会把客人吃下的,没有碰过的羊肉分给他们。
不过这种情况很少,这个镇子很偏僻,少有外人到来,镇子上的人吃焖全羊都是大事,怎么可能会有漏下的。
“那羊肉好吃吗?”路明非揉了揉小女孩的头,一点也不在乎她身上的尘土。
“好吃。”小女孩点了点头,光是闻到巴巴尔先生做的焖羊肉,她的口水就直流,可惜她的家庭不允许。
“再来两只吧,一只估计不够。”路明非看到冰柜里放着的羊肉,不是很大,看起来一只也最多一二十斤的样子,这里可是有十几个孩子。
“先生,一只就够了,您的康慨会得到主的祝福,但是您不能为了这个祝福而如此破费。”
老板贯彻着他的信仰,也是,越贫穷的地方信仰越坚定,虽然有点狭意,但大体上就是如此。
“没有关系的。”
路明非笑着摇了摇头,他看着那群高兴的孩子,就好像看到了当初的自己,看到了当初把辣肉窝窝头让给自己的老人。
或许他改变不了什么,但此时此刻,孩子们是真正的快乐。
“谢谢先生。”
孩子们不敢相信的大呼出声,他们围绕着路明非欢欣的手舞足蹈,不敢相信会有如此康慨的大人。
“先生你真的是个好人,这是我来到这个镇子上之后见到的最接近主的人,可惜您好像不信仰主。”
路明非没有接话,这个话题是根本接不下去的,路上他也曾经跟穆斯林们谈论过主还有她的先知,他被这群人给狠狠的教训了一顿。
反正在这个国家不能妄议主和先知,如果这么做的话,那些穆斯林会告诉你什么叫做信仰。
“你为什么会来到这个镇子卖焖全羊?”
他看着老板把羊肉拿出来,这些肉已经凝结成冰了,一看就是放了许多天的冻货,也是许久没有开张的证据。
“我叫巴巴尔,之所以来到这个镇子,只不过是逃避罢了。”
这个大胡子男人没有说逃避什么,显而易见他不想谈论之前,他把这些冻过的羊肉放到水里,转而看向了那个不断冒着白汽的大锅。
孩子们之所以为在这里,也是因为今天巴巴尔先生开张了,有人预订了一只焖全羊,他们在这里闻着那白气里香喷喷的羊肉味。
“嗯~就是这个味道,是巴巴尔先生的焖全羊。”有孩子忍不住的大呼,也有人沉醉在那香喷喷的雾气中。
“我叫路明非,恰巧路过这里的旅人。”
他用了两个月时间,从十一月初到现在的一月中旬,跨过了半个印度,跨过了整个巴基斯坦,如今来到了这个与阿富汗交界的小镇。
这一趟独自旅行,让他看到了许多东西,这个世界贫富差距太过巨大,他们没有神灵的引导,没有神来兜底,还有另一个强大的文明在暗中捣乱,他们从蒙昧爬向文明牺牲了太多太多。
但是这样凝结出来的文明结晶也是如此璀璨,独属于自己的科技,用血与泪拼杀出来的历史,众生寄托信仰的神话……
巴巴尔用两个盘子小心翼翼的把锅里的羊给捞了出来,这一只羊可是他一个月的钱。
这只焖全羊已经彻底软烂了下来,散发着独特的味道,澹澹的红色覆盖在羊的表面,那是巴巴尔最后撒的辣椒粉,他端着托盘小心翼翼地朝着屋内走去。
不大的小屋中坐着五个高大的男人,他们正是这只焖全羊的买家,他们举着饮料,似乎在庆祝着什么。
“巴巴尔,我闻到味道了,快点。”里边的人不耐烦的朝着外头吼。
“来了来了。”将美食放到他们桌上,巴巴尔才如释重负地走了出来,又开始侍弄着那三只未解冻的小羊羔。
“你这个生意应该去大城市发展,这种偏僻小镇有几个人会来光顾你的焖全羊,他们更喜欢那些便宜又量大的烤馕。”
这条街的尽头就是一家卖烤馕的店,相比于被孩子们包围的焖全羊店,那家店则是被一群大人包围着。
“我这门手艺也是从大城市里学到的,但是我不喜欢那里,在这个镇子虽然赚不到钱,但也不至于饿死。
而这样的生活我都已经经历了十多年,已经不想再改变了。”
“是的,是的,我小时候就看见过巴巴尔大叔。”孩童中最为年长的一个人率先点头。
巴巴尔摸了摸水中的羊肉,冰冻的感觉差不多已经消失了,该进行下一步操作了。
他将水里的三只羊,一个接一个的提了起来,先是用水再次冲洗,接着用大刀在他们身上划出一道道划痕,再用粗盐颗粒摩擦表面。
“看您的这身打扮,我倒是没有看到远行者的样子。”巴巴尔忙里偷闲,他说的就是对路明非的第一印象。
华丽的长靴,带有奇异纹路勾勒的裤子,上身披着件黑色的长袍,金丝银线勾勒出一个奇异的兽面纹路,一眼看上去就有点神秘华贵的意思。
这件衣服是不久前零寄过来的,准确来说是最近的衣服都是零她们准备的,全部都是由顶级服装设计者设计出来的服装。
本来他是拒绝的,地摊上的衣服他又不是没穿过,再穷的时候有比他穿树叶的时候还穷吗?但是拗不过零的要求,说这些是圣诞礼物,他必须收下。
“朋友送的。”路明非微笑着说道。
“话说这些孩子不用去上学吗?他们天天都在这里看着你做美食?”
路明非望着那群兴奋的孩子,他们正在兴奋地看着这即将进入他们胃中的食物。
“先生,这里是巴基斯坦,这里是巴基斯坦与阿富汗的交界处,我们能平安的在这里生活就不错了,我们这些穷人只有努力的活着。”
巴巴尔将玛莎拉均匀的涂抹在整只羊的表面,这是他秘制的玛莎拉,只有这样的玛莎拉才能让焖全羊散发出不一样的味道。
接着他拿出了勺子,揭开旁边的锅盖,里面是煮好的牛肉炒饭,这也是他这个焖全羊店另一个主要的菜,光顾的顾客还是有一些的。
他一勺接着一勺,将这些牛肉炒饭塞入了羊的肚子中,直到整个羊的肚子都鼓了起来,他拿出线将羊的肚子缝好,这样进焖锅前的所有步骤都完成了。
“您一定来自非常富裕的国家,所以才会有旅游的闲情雅致,但是我们不同,我们生来就在为活着而努力。
我是幸运的,我已经真真正正地活在了这个世界上,吾主安拉给予了我最大的仁慈。”
他向着天边做出了祷告,向着他心中神无比虔诚的祷告。
“先生,您能请他们吃一顿羊肉已经是最大的恩赐了,这些孩子们一定会铭记着你的恩情。”
巴巴尔看着那群兴奋的孩子,他无法改变什么,他也不可能无私的把自己的生活奉献给孩子们,让他们围着看自己做菜就是最大的努力了。
不过他们是幸运的,在最懵懂的童年,遇上了路明非这么一个贵人。
等了四个多小时,三只美味的焖全羊就被端上了餐桌,孩子们围在屋里看着香气四溢的羊肉,想动又不敢动,眼巴巴的看着路明非。
“你们吃吧。”
天已经有点微微黑了,往常的时候这个点孩子们应该都已经准备回家了,但今天他们都围在了屋子里。
听到路明非的话,有的孩子忍不住伸出了手,但是那个最为年长的孩子,一手将他伸出来的手打回去。
“你干嘛?先生已经同意了。”伸出手的孩子有点不满,他渴望的看着羊肉,那是他梦寐以求的食物。
“先生都还没吃,你怎么可以吃?!”
他小心翼翼地割了一块大腿肉,用右手呈给路明非,郑重而庄严。
“先生,您先吃。”
“谢谢。”路明非接过了孩子递过来的羊肉,向这个年长的孩子露出了微笑。
因为是冻货的原因,肉质的口感其实已经有点糟了,不过巴巴尔的手艺还是可以,那种羊膻味就没有留在羊肉上,吃起来的味道还是香甜。
“先生,还有我的。”那个说羊肉好吃的女孩从羊的腹部撕了块肉,羊肉上面还沾着米饭,她期待的呈给了路明非。
相比于单独的羊肉,这加了米饭的肉块,吃起来更有一种独特的韵味,羊肉、牛肉,还有米饭,三种结合起来倒是弥补了羊肉不新鲜的口感。
“好吃。”在孩子们期盼的眼神中,路明非给了一个肯定的答复。
虽然这焖全羊在他的人生履历中,绝对算不上什么好的美食,但是孩子们的期盼给了这个食物另一种意义,那是对于美好的向往。
食物是另一种意义的文明结晶,它承载了人民的向往,人民对于生活的总结,是先民们知识的融合。
“先生说好吃!”女孩极为兴奋,她高兴的一遍又一遍说道:“先生说好吃!先生说好吃!”
“大家开动吧。”路明非拿起小刀开始割肉,将这些美味的羊肉分给眼巴巴的孩子们,看着他们大快朵颐起来。
孩子是最天真烂漫的,他们的笑容只为快乐而盛开。
“您破费了。”
巴巴尔看着路明非的视野,他在目送着一群孩子蹦跳着走回家。
“倒没有。”三万多卢布换算下来也才1000多人民币,他可是挥手就给别人上百万美金的男人。
“您说过自己是旅者,那您接下来的打算是?”这里是两国交界处,巴巴尔想不到这个男人是从哪里来的,又要去往何处。
“去阿富汗,穿越整个中亚,然后到达欧洲。”
这是路明非给自己划定的旅行路线,这一路上会经过很多国家,有繁荣的,有处于战争中的,也有贫穷落后的。
“那边可是在打仗,我劝您最好不要去那边。”大胡子中年摇了摇头,他不希望这个男人去旁边的那个国家,那里只有战争,随时都有可能丧命。
“我只是一个旅人,一个路过的旅人,你不用担心我的。”
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路明非站在一群孩童边,跟孩子们一样看着那美味的食物,那诱人的味道勾起了他肚子里的馋虫。
看着老板独特的做法,不自觉得又回想起了马克修斯教过他的厨艺,起码从那之后,他没有再饿过了。
也是马克修斯让他痴迷于厨艺,每到一个新的地方,就要品尝当地的独特美食,那是一个文明的结晶,食物之中蕴藏了文明的智慧。
穿着人字拖,满脸大胡子的老板点了点头,不过在拿羊肉的时候,他还是问了一句,“你们是几个人?”
“一个。”
老板看着冰柜里寥寥无几的羊肉陷入了沉思,他的职业告诉他应该答应这个人,但是他的信仰告诉他这样是不对的。
老板严肃的转过头,他看向那个穿着奇怪衣服的男人,倒没有计较这奇装异服,他以为这个男人是信奉着其他的神明。
“先生,一只羊我估计您吃不下,浪费食物是可耻的。”
路明非没有反驳,他看向了旁边一群渴望的孩子,也是这群孩子为他指引了方向,没有他们,他也不会来到这个摊子上。
在门可罗雀的大街上,一群人聚在一起还是很有吸引力的,就是物品的价格让人望而却步,一万多卢布的价格,那已经是当地人一个多月的工资了。
“那加上这些孩子呢?”
孩子们愣住了,他们不敢置信的看着这个异乡人,这是他们梦寐以求的食物,是他们那贫穷的家庭从来不敢想的食物。
老板没有说什么不敢相信的话,只不过他的眼神更加肃穆,他庄重的向着路明非行了一个礼。
“你是一个好人,主会庇佑着你。”
“真的可以吗?先生,一只焖全羊很贵的,我还记得上一次吃羊肉还是在两年前。”
一个小女孩扭捏了起来,她有点不敢置信,也有点期盼,镇子里的小孩们都喜欢到这里看巴巴尔先生做焖全羊。
巴巴尔先生做美食的时候不会驱赶它们,有的时候还会把客人吃下的,没有碰过的羊肉分给他们。
不过这种情况很少,这个镇子很偏僻,少有外人到来,镇子上的人吃焖全羊都是大事,怎么可能会有漏下的。
“那羊肉好吃吗?”路明非揉了揉小女孩的头,一点也不在乎她身上的尘土。
“好吃。”小女孩点了点头,光是闻到巴巴尔先生做的焖羊肉,她的口水就直流,可惜她的家庭不允许。
“再来两只吧,一只估计不够。”路明非看到冰柜里放着的羊肉,不是很大,看起来一只也最多一二十斤的样子,这里可是有十几个孩子。
“先生,一只就够了,您的康慨会得到主的祝福,但是您不能为了这个祝福而如此破费。”
老板贯彻着他的信仰,也是,越贫穷的地方信仰越坚定,虽然有点狭意,但大体上就是如此。
“没有关系的。”
路明非笑着摇了摇头,他看着那群高兴的孩子,就好像看到了当初的自己,看到了当初把辣肉窝窝头让给自己的老人。
或许他改变不了什么,但此时此刻,孩子们是真正的快乐。
“谢谢先生。”
孩子们不敢相信的大呼出声,他们围绕着路明非欢欣的手舞足蹈,不敢相信会有如此康慨的大人。
“先生你真的是个好人,这是我来到这个镇子上之后见到的最接近主的人,可惜您好像不信仰主。”
路明非没有接话,这个话题是根本接不下去的,路上他也曾经跟穆斯林们谈论过主还有她的先知,他被这群人给狠狠的教训了一顿。
反正在这个国家不能妄议主和先知,如果这么做的话,那些穆斯林会告诉你什么叫做信仰。
“你为什么会来到这个镇子卖焖全羊?”
他看着老板把羊肉拿出来,这些肉已经凝结成冰了,一看就是放了许多天的冻货,也是许久没有开张的证据。
“我叫巴巴尔,之所以来到这个镇子,只不过是逃避罢了。”
这个大胡子男人没有说逃避什么,显而易见他不想谈论之前,他把这些冻过的羊肉放到水里,转而看向了那个不断冒着白汽的大锅。
孩子们之所以为在这里,也是因为今天巴巴尔先生开张了,有人预订了一只焖全羊,他们在这里闻着那白气里香喷喷的羊肉味。
“嗯~就是这个味道,是巴巴尔先生的焖全羊。”有孩子忍不住的大呼,也有人沉醉在那香喷喷的雾气中。
“我叫路明非,恰巧路过这里的旅人。”
他用了两个月时间,从十一月初到现在的一月中旬,跨过了半个印度,跨过了整个巴基斯坦,如今来到了这个与阿富汗交界的小镇。
这一趟独自旅行,让他看到了许多东西,这个世界贫富差距太过巨大,他们没有神灵的引导,没有神来兜底,还有另一个强大的文明在暗中捣乱,他们从蒙昧爬向文明牺牲了太多太多。
但是这样凝结出来的文明结晶也是如此璀璨,独属于自己的科技,用血与泪拼杀出来的历史,众生寄托信仰的神话……
巴巴尔用两个盘子小心翼翼的把锅里的羊给捞了出来,这一只羊可是他一个月的钱。
这只焖全羊已经彻底软烂了下来,散发着独特的味道,澹澹的红色覆盖在羊的表面,那是巴巴尔最后撒的辣椒粉,他端着托盘小心翼翼地朝着屋内走去。
不大的小屋中坐着五个高大的男人,他们正是这只焖全羊的买家,他们举着饮料,似乎在庆祝着什么。
“巴巴尔,我闻到味道了,快点。”里边的人不耐烦的朝着外头吼。
“来了来了。”将美食放到他们桌上,巴巴尔才如释重负地走了出来,又开始侍弄着那三只未解冻的小羊羔。
“你这个生意应该去大城市发展,这种偏僻小镇有几个人会来光顾你的焖全羊,他们更喜欢那些便宜又量大的烤馕。”
这条街的尽头就是一家卖烤馕的店,相比于被孩子们包围的焖全羊店,那家店则是被一群大人包围着。
“我这门手艺也是从大城市里学到的,但是我不喜欢那里,在这个镇子虽然赚不到钱,但也不至于饿死。
而这样的生活我都已经经历了十多年,已经不想再改变了。”
“是的,是的,我小时候就看见过巴巴尔大叔。”孩童中最为年长的一个人率先点头。
巴巴尔摸了摸水中的羊肉,冰冻的感觉差不多已经消失了,该进行下一步操作了。
他将水里的三只羊,一个接一个的提了起来,先是用水再次冲洗,接着用大刀在他们身上划出一道道划痕,再用粗盐颗粒摩擦表面。
“看您的这身打扮,我倒是没有看到远行者的样子。”巴巴尔忙里偷闲,他说的就是对路明非的第一印象。
华丽的长靴,带有奇异纹路勾勒的裤子,上身披着件黑色的长袍,金丝银线勾勒出一个奇异的兽面纹路,一眼看上去就有点神秘华贵的意思。
这件衣服是不久前零寄过来的,准确来说是最近的衣服都是零她们准备的,全部都是由顶级服装设计者设计出来的服装。
本来他是拒绝的,地摊上的衣服他又不是没穿过,再穷的时候有比他穿树叶的时候还穷吗?但是拗不过零的要求,说这些是圣诞礼物,他必须收下。
“朋友送的。”路明非微笑着说道。
“话说这些孩子不用去上学吗?他们天天都在这里看着你做美食?”
路明非望着那群兴奋的孩子,他们正在兴奋地看着这即将进入他们胃中的食物。
“先生,这里是巴基斯坦,这里是巴基斯坦与阿富汗的交界处,我们能平安的在这里生活就不错了,我们这些穷人只有努力的活着。”
巴巴尔将玛莎拉均匀的涂抹在整只羊的表面,这是他秘制的玛莎拉,只有这样的玛莎拉才能让焖全羊散发出不一样的味道。
接着他拿出了勺子,揭开旁边的锅盖,里面是煮好的牛肉炒饭,这也是他这个焖全羊店另一个主要的菜,光顾的顾客还是有一些的。
他一勺接着一勺,将这些牛肉炒饭塞入了羊的肚子中,直到整个羊的肚子都鼓了起来,他拿出线将羊的肚子缝好,这样进焖锅前的所有步骤都完成了。
“您一定来自非常富裕的国家,所以才会有旅游的闲情雅致,但是我们不同,我们生来就在为活着而努力。
我是幸运的,我已经真真正正地活在了这个世界上,吾主安拉给予了我最大的仁慈。”
他向着天边做出了祷告,向着他心中神无比虔诚的祷告。
“先生,您能请他们吃一顿羊肉已经是最大的恩赐了,这些孩子们一定会铭记着你的恩情。”
巴巴尔看着那群兴奋的孩子,他无法改变什么,他也不可能无私的把自己的生活奉献给孩子们,让他们围着看自己做菜就是最大的努力了。
不过他们是幸运的,在最懵懂的童年,遇上了路明非这么一个贵人。
等了四个多小时,三只美味的焖全羊就被端上了餐桌,孩子们围在屋里看着香气四溢的羊肉,想动又不敢动,眼巴巴的看着路明非。
“你们吃吧。”
天已经有点微微黑了,往常的时候这个点孩子们应该都已经准备回家了,但今天他们都围在了屋子里。
听到路明非的话,有的孩子忍不住伸出了手,但是那个最为年长的孩子,一手将他伸出来的手打回去。
“你干嘛?先生已经同意了。”伸出手的孩子有点不满,他渴望的看着羊肉,那是他梦寐以求的食物。
“先生都还没吃,你怎么可以吃?!”
他小心翼翼地割了一块大腿肉,用右手呈给路明非,郑重而庄严。
“先生,您先吃。”
“谢谢。”路明非接过了孩子递过来的羊肉,向这个年长的孩子露出了微笑。
因为是冻货的原因,肉质的口感其实已经有点糟了,不过巴巴尔的手艺还是可以,那种羊膻味就没有留在羊肉上,吃起来的味道还是香甜。
“先生,还有我的。”那个说羊肉好吃的女孩从羊的腹部撕了块肉,羊肉上面还沾着米饭,她期待的呈给了路明非。
相比于单独的羊肉,这加了米饭的肉块,吃起来更有一种独特的韵味,羊肉、牛肉,还有米饭,三种结合起来倒是弥补了羊肉不新鲜的口感。
“好吃。”在孩子们期盼的眼神中,路明非给了一个肯定的答复。
虽然这焖全羊在他的人生履历中,绝对算不上什么好的美食,但是孩子们的期盼给了这个食物另一种意义,那是对于美好的向往。
食物是另一种意义的文明结晶,它承载了人民的向往,人民对于生活的总结,是先民们知识的融合。
“先生说好吃!”女孩极为兴奋,她高兴的一遍又一遍说道:“先生说好吃!先生说好吃!”
“大家开动吧。”路明非拿起小刀开始割肉,将这些美味的羊肉分给眼巴巴的孩子们,看着他们大快朵颐起来。
孩子是最天真烂漫的,他们的笑容只为快乐而盛开。
“您破费了。”
巴巴尔看着路明非的视野,他在目送着一群孩子蹦跳着走回家。
“倒没有。”三万多卢布换算下来也才1000多人民币,他可是挥手就给别人上百万美金的男人。
“您说过自己是旅者,那您接下来的打算是?”这里是两国交界处,巴巴尔想不到这个男人是从哪里来的,又要去往何处。
“去阿富汗,穿越整个中亚,然后到达欧洲。”
这是路明非给自己划定的旅行路线,这一路上会经过很多国家,有繁荣的,有处于战争中的,也有贫穷落后的。
“那边可是在打仗,我劝您最好不要去那边。”大胡子中年摇了摇头,他不希望这个男人去旁边的那个国家,那里只有战争,随时都有可能丧命。
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